الرياضه والغذاء وجهان لعملة واحدة.

الرياضه والغذاء وجهان لعملة واحدة.

0 21

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

معلومة تهمك

كتبت/رانيا ابوالعلا
س/ماهو الغذاء الصحى؟
هو الغذاء المتوازن الغنى بجميع العناصر الغذائية، ولابد ان نبحث عن الغذاء الاكثر فائدة وليس قليل السعرات فقط.
-مايجب فعله عند الاستيقاظ من النوم هو شرب كوبين كبيرين من الماء الدافئ اول كوب مياة فقط والثانى مضاف له ملعقة عسل النحل وعصرة ليمون لتنظيف الجسم من أى ترسبات .
ويجب ان يكون الطعام على مدار اليوم غنى بجميع العناصر الغذائيه ويجب ايضا الاكل فى اطباق صغيرة جدا لوهم العقل بان كميات الاكل كبيرة فنشعر بالشبع ويكون الاكل ببطئ مدة تلت ساعه حتى تصل الاشارات لمركز الشبع بالمخ فى هذه الفترة .
– ترتيب الاكل :
الشوربه الدافئة اولا لتهيئة المعدة للطعام ثم السلطة والبروتين للوصول لمرحلة الشبع اسرع ثم الخضار واخيرا الكارب (ارز.مكرونه.خبز) لاننا لوبدأنا بالكارب سيرفع سكر الدم وهذا مانحاول ان نتجتبه لتفادى السمنه.
ويجب شرب الشاى المضاف له الليمون بعد الاكل بنصف ساعه لامتصاص الحديد والشاى السادة بعد الطعام بساعتين
س/متى نأكل الفاكهه؟
قبل الاكل بنصف ساعة او بعد الاكل بساعتين او عندما تكون مخازن الجليكوجين خاويه كى يستفيد الجسم من العناصر الغذائية ويمتص اسرع وبسهوله.
او بعد الاكل بساعتين: وليس بأقل حتى لا يتخمر ويحدث انتفاخات وغازات بالبطن
وقبل التمرين بنصف ساعة لتعزيز الجسم بالطاقة والنشاط .
-يعتبر عصير الرمان من المشروبات الحارقه للدهون اذا أخذ على الريق .
س/ماذا نأكل قبل التمرين من ساعتين الى ثلات ساعات ؟
وجبة غذائية متكاملة بجميع العناصر الغذائية بروتين وكارب معقد ودهون صحية .
ويجب عدم التمرين الابعد من ساعتين الى ثلاث ساعات لضمان الهضم التام .
س/ماذا افعل عند الاستيقاظ مبكرا وباقى نصف ساعة على التمرين ؟
وجبة صغيرة من ثلاث ملاعق الشوفان الحبة الكاملة و٣ تمرات حفنة مكسرات مع رشة قرفة فى كوب لبن دافئ قليل الدسم او زبادى

س/ ماذا نأكل بعد التمرين ؟ وهل هناك وقت محدد؟
وجبة بعد التمرين يجب ان تتكون من البروتين والكارب المعقد
* مثال: بيض وبطاطس مسلوقه او صدور فراخ مع ارز بنى .
وهذه الوجبة يجب تناولها فى خلال ساعة بعد التمرين حتى يتم بناء العضلات بصورة جيدة ، ولكن بعد التمرين بربع ساعة يجب تعويض الطاقة المبذولة بأخذ ثمرة فاكهة ، وفى خلال الساعة يتم تناول الوجبة الكاملة .
– تحدثنا عن الكارب المعقد والبسيط ولكن ماهو ؟
…..الكارب هو اختصارا للكربوهيدرات.
-الكارب المعقد: وهو افضل مصدر للطاقة و يعطى طاقة فترة اطول ويرفع سكر الدم ببطئ واحساس الشبع يكون فترة اطول ويساعد على بناء العضلات والتحكم بهرمون الانسولين وعدم تخزين الدهون بالاضافة الى قيمته الغذائية العاليه
مثل ( البطاطا .البطاطس.الارز البنى.المكرونه.الشوفان)
والشوفان له قيمة غذائية عاليه و يخفض الكوليسترول فى الدم وينظم عملية الهضم ولكن يجب شرب كوب من الماء بعد تناوله حتى لا يتسبب فى الإمساك.
– الكارب البسيط: يساعد فى ارتفاع سكر الدم وارتفاع الانسولين ثم الهبوط سريعا ويعطى طاقة مدة قصيرة والشعور بالجوع اسرع
مثل( الحلويات والسكر الابيض وكل ماهو مصنع بالدقيق الابيض والفاكهه)
– الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون وزيت حوز الهند وزيت بذر الكتان والسمن البلدى والزبدة البلدى وفى جميع انواع المكسرات والسودانى وكما توجد ايضا فى صفار البيض واسماك التونه والسالمون .
– دهون غير صحية: الزيوت النباتيه والمهدرجة والسمن النباتى وايضا فى الوجبات السريعة
س/القهوة ام النسكافيه ؟
النسكافيه هو خليط من الاضافات الصناعيه ونكهات ومبيضات عالية السعرات الحرارية والدهون المشبعة مما تتسبب فى زيادة الوزن وتراكم الدهون
ولكن ان كان ظرفا اضطراريا فيمكن تناول النسكافيه البلاك
ولكن يفضل طبعا شرب القهوة ولا تتعدى ثلات اكواب صغيرة فى اليوم ولكن لا يفضل شرب القهوة عند الاستيقاظ من النوم حتى لا تأتى بنتيجه عكسيه لان الغدة الكظريه تفرز هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر) فيعطى الجسم مايحتاجه من النشاط لذلك يفضل عدم شرب القهوة عند الاستيقاظ من النوم

  • لاننسى شرب الماء يحتاج الانسان حوالى ثلاث ليترات من الماء يوميا على مدار اليوم ويمكن تقسيمها كالأتى .
    ٢ كوب صباحا على الريق
    ١ كوب قبل الوجبات
    ١ كوب بعد الوجبات
    ١ كوب قبل النوم
    وطبعا اثناء التمرين.
  • المشروبات الصحية التى يجب تناولها :
    قرفة.زنجبيل.شاى اخضر.قهوة خضراء
    وهى تعتبر كمضادات اكسدة .
    -يعتبر نبات المورينجا من المشروبات الحارقه للدهون.
  • اكلات لعلاج الانيميا :
    الكبدة البلدى بعصير الليمون الفريش والطحال بعصير ليمون فريش و ايضا العسل الاسود بعصير ليمون فريش ، لان الليمون يساعد على امتصاص الحديد فى الجسم .

معلومة تهمك

*- معلومات مهمة :

عند تناول السلطة و الجبن القريش يجب اضافة ملعقة زيت زيتون
** السبب : لان هناك اطعمة لا يستفيد الجسم من الفيتامينات الموجودة بها الا فى وسط دهنى .
** عند الشعور بالجوع عليك بشرب الماء اولا لان مركز الشبع بجوار مركز العطش فى الدماغ فربما يعطى اشارات خاطئة .
* دمتم بصحة وعافية ونشاط .

تنبيه هام، المنشور يعبر عن رأي الكاتب ويتحمل مسؤوليته، دون ادنى مسؤولية علي الجريدة

تنبيه

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

معلومة تهمك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

%d مدونون معجبون بهذه: