ماذا تعرف عن الرامبوتان Rambutan

ماذا تعرف عن الرامبوتان Rambutan
بقلم: د. دينا بيصار

تعتبر فاكهة الرامبوتان من الفاكهة النادرة التي لا يعرفها الكثيرون على الرغم من فوائدها الكثيرة وتنمو بشكل كبير في المناطق الجنوبية الشرقية من آسيا وخصوصاً في المناطق الاستوائية واشجارها تكون بحجم متوسط

مظهرها شبيه بمظهر فاكهة الليتشي مع وجود اختلافات بينهما، كما أن القشرة الخارجية لهذه الفاكهة تشبه الجلد الذي يتفرع منه نتؤات عديدة ويُطلق على هذه الفاكهة اسم فاكهة الحياة أو الفاكهة الخارقة.

🌿فوائد فاكهة الرامبوتان

تساعد في تقليل نسبة الدهون المتراكمة في الجسم، مما يساعد في الحصول على وزن مثالي، وذلك لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية والماء بالإضافة إلى كميات قليلة من السعرات الحرارية.

تحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر الحديد، مما يساعد في إنتاج كريات الدم الحمراء وزيادة كفاءة نقل الأكسجين من الرئتين إلى بقية أنسجة الجسم والحماية من الإصابة بالأنيميا.

تحافظ على رطوبة الجلد والشعر وتمنع إصابتهما بالجفاف كما تحافظ على نضارة البشرة ونعومتها.

تعتبر مصدراً مهماً لفيتامين ج الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية ومن المعروف ان تناول ما بين ١٠ الى ١٢ حبة من فاكهة الرامبوتان كفيل بتزويد الجسم بما يقارب من ٧٥ الى ٩٠ مللى جرام من فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك الذي يساعد في امتصاص الحديد.

تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة القوية مثل الفلافونويدات التي تخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، كما تقلل من نمو الأورام السرطانية وانتشارها.

لب هذه الفاكهة يتم الحصول عليه بتقشير الفاكهة وهو شبيه بطعم العنب والاناناس وهو ما بين الحلو والحامض.

👈طريقة زراعة فاكهة الرامبوتان :-
– يتم تجهيز أرض البستان و تغرس على أبعاد ٥ – ١٠ متر بين الأشجار و ٨ – ١٠ متر بين الصفوف .
– مع ملاحظة زراعة شجره مذكرة واحدة لكل ٨ – ١٠ أشجار خنثى مؤنثة وظيفياً .
– و عادة ما يتم زراعة أشجار الرامبوتان مختلطة مع أشجار محاصيل أخرى مثل الدوريان.