مجموعة الفيتامينات و العناصر الهامة لأطفال التوحد / المصادر / الوظيفة / أعراض التسمم

مجموعة الفيتامينات و العناصر الهامة لأطفال التوحد / المصادر / الوظيفة / أعراض التسمم

( مجموعة الفيتامينات و العناصر الهامة لأطفال التوحد / المصادر / الوظيفة / أعراض التسمم )

بقلم د/فردوس عزت عبد المعطي محمود
اخصائيه/ في طرق التعليم الحديثه وتخاطب
اخصائيه/ صعوبات التعلم وتوحد
معلمه رياض الاطفال باكاديمية Three Girls Academy للتربيه الخاصه
فيتامين b6.
يعتبر فتيامين b6 مهم فى مساعدة انزيمات عملية التمثيل الغذائي للبروتين و النشويات و يدخل فى تكوين الخلية .
مصادره : الحبوب واللحوم و الاسماك و الدواجن و الخضروات التسوية و دقيق الشوفان و الموز والبطيخ و تسبب الجرعات العالية منه تلفا في الاعصاب و ترنح فى المشى و فقدان السيطرة على حركة العضلات و لوحظ وجود آثار جانبية عند مستويات الف ملغ يوميا للبالغين .

الماغنسيوم
الوظيفة : مهم لانتاج الطاقة ووتخليق البروتين
مصادره : الحبوب الكاملة و الخضروات و البقوليات و المكسرات و المحار و الزبادى و زبدة الفول السودانى و السمك و الجمبرى والافاكودو.

معلومة تهمك

أعراض التسمم : تسمم ووغيثان و ضعف عام
الجرعات العالية قد تؤدى إلى شلل الجهاز التنفسي
عند تناول b6 بجرعات كبيرة يجب اخد معه ماغنسيوم حتى يجعله غير متاح للجسم .
يستخدم الماغنسيوم لمنع احتمال فرط الحركة.

فيتامين ِ A
مهم للنظر و التكاثر و النمو و الجهاز المناعى .
مصادره الكبد و زيت كبد السمك و الجزر و الشوفان و عصير الطماطم و البطيخ والمشمش .

اعراض التسمم : تشمل الالم و التعب و العظام و المفاصل و فقدان الشهية و اضظرابات فى الجلد مثل جفاف الجلد ووسقوط الشعر .

فيتامين C
يعمل كمضاد الأكسدة و مهم لانتاج الكولاجين و امتصاص الحديد من الاغذية النباتية .
مصادره البطاطس و الطماطم و القرنبيط و الفلفل و البطيخ و الاوراق الخضراء .
يثبط الدوبامين فى مركز الأعصاب الوسطى .

الزنك
مهم للنمو و التكاثر و النضخ ومقوي للمناعة والرؤية الليلية و يساعد على التئام الجروح
مصادره المحار و الكبد و اللحوم .

أعراض التسمم : غيثان وقىء وتشنج و انخفاض آداء الجهاز المناعى و زيادة الكوليسترول و يؤثر على امتصاص الحديد والنحاس

السيلينوم
يعتبر رئيسيا فى تشكيل العديد من البروتينات
يدخل فى تركيب بعض الخمائر
مضاد للأكسدة
يقلل من بعض السرطانات
ضرورى لصحة عضلة القلب
مصادره الارز و الاسماك و التونة و المحار و المكسرات ووالحبد و صدر الدجاج و لحم الخروف و لحم البقر والكلاوى والبيض و الجبنة و الجوز و الفطر .

أعراض التسمم : ضعف الشعر و الاظافر

فيتامين b12
يعتبر هام جدا فى تصنيع المادة الوراثية و تصنيع كرات الدم و يحافظ على النسيج العصبى و يمنع تصلب الشرايين .
مصادره لحوم الأبقار و الدواجن و الضأن و السلمون و التونة و البيض و الحليب و الأجبان .

اوميجا 3
مصادرها
بذور الكتان و زيت الزيتون و أسماك التونة و السردين و السلمون و زيت الكانولا و فول الصويا و بذور القرعة العسلية

تنبيه هام، المنشور يعبر عن رأي الكاتب ويتحمل مسؤوليته، دون ادنى مسؤولية علي الجريدة

تنبيه

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

معلومة تهمك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

%d مدونون معجبون بهذه: