بالفيديو – وصفة كوكيز الشيكولاتة

بالفيديو - كوكيز الشيكولاتة

بالفيديو – كوكيز الشيكولاتة

الشيف الصغيرة : ميار سدراوي
من الجزائر ( ولاية الطــــارف)

معلومة تهمك

المكونات :
125جرام زبدة طرية
50 سكر ابيض
125 سكر بنى
بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
20 جرام كاكاو بنى (ملعقة كبيرة)
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح.
ملعقة صغيرة بيكن بودر (خميرة الحلويات).
ملعقة صغيرة بيكن صودا (كربونات صوديوم).
100جرام شيكولاتة مقطعة قطع صغيرة.
50 جرام حبيبات شيكولاتة
50 جوز مكسر.
*ملعقة كبيرة كريمة الطلي ذوق البندق.
300 جرام دقيق ابيض (فرينة باللهجة الجزائرية).
التحضير:

نخفق الزبدة مع السكر والبيضة جيدا تم نضيف شيكولاتة الطلاء بذوق البندق والكاكاو ثم الدقيق الابيض والبيكن بودر مع بيكن صودا ورشة الملح ونوعي الشيكولاتة.
حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما ومتجانسة.
نأخذ صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ونشكل كرات نرش عليهم حبيبات شيكولاتة.

ندخلهم فرن مسخن على 170درجة لمدة 13دقيقة ونقدمها
شهية طيبة

تنبيه هام، المنشور يعبر عن رأي الكاتب ويتحمل مسؤوليته، دون ادنى مسؤولية علي الجريدة

تنبيه

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

معلومة تهمك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

%d مدونون معجبون بهذه: