طبق جزائري تقليدي دولمة فلفل حلو بطريقة جديدة (محشي فلفل حلو)

طبق جزائري تقليدي دولمة فلفل حلو بطريقة جديدة (محشي فلفل حلو)

طبق جزائري تقليدي دولمة فلفل حلو بطريقة جديدة (محشي فلفل حلو)

الشيف حنان غاوي من الجزائر
المقادير :

معلومة تهمك

فلفل حلو
بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
صدر دجاج مفروم
بصل مقطع صغير
زيت +فصين ثوم
ملح فلفل اسود شوية كركم وزنجبيل ثوم بودرة ملعقتين

بقدونس. م ص نعناع جاف.
بيض وجبن ابيض مع جبن
ملعقتين كريمة طبخ موتزاريلا.
صلصة بيدزا.
التحضير :

اولا اشوي فلفل على نار واقشره وافتح بطنو بالمقص عشان الق مكان احشيه.
ناخذ مقلاة نطبخ فيها صدر الجاج المفروم مع بصل ملح فلفل اسود زنجبيل نعناع توم بودرة كركم
بعد اتركه يبرد قليلا.
اظيف ( اضافة ) البيض والاجبان وشوية بقدونش ملح فلفل اسود وملعقتين كريمة طبخ
اخد صينية فرن
افرش صلصة بيدزا واضع حبات الفلفل واحشيهم وارض عليهم جبن مبشور وزيتون اسود وادخلهم يتجمروا بالفرن على 200د

شهية طيبة

تنبيه هام، المنشور يعبر عن رأي الكاتب ويتحمل مسؤوليته، دون ادنى مسؤولية علي الجريدة

تنبيه

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

معلومة تهمك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

%d مدونون معجبون بهذه: