تصفح الوسم

القرنبيط

طريقة عمل عجة القرنبيط تقدمها لكم شيف نداء

كتبت: شيف نداء المقادير قرنبيطه وسط مسلوقه ومهروسه، بصله كبيره مقطعه، 2ثمره طماطم مقطعه، فلفل الوان، 4بيضات، معلقه ثوم مفروم، حزمة كزبره خضراء مفرومه، 2ملعقه دقيق، 2ملعقة بقسماط، 1كوب حليب، ملعقة بيكنج بودر، ملح، فلفل، كمون، بهارات…

فوائد القرنبيط

إعداد / قدري قنديل يحتوي القرنيط او الزهرة او الشلفور على فيتامين ا ، ج ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب6 ، ك ، واوميجا 3 والاملاح المعدنية مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والكبريت والكولين والسيلينيوم ، ومادة الجلاكتوز…