تصفح الوسم

ضانى

ريش ضانى مع الطماطم

مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير20 دقيقة ومدة الطهى.30 دقيقة المقادير لحم الضأن (8 إلى 9 قطع لحم )(حسب الرغبة) 1/3 كوب زيت زيتون 4 فصوص ثوم مهروس عصير ليمونة واحدة ملعقتان كبيرتان من الزعتر الطازج أو 2 ملعقة صغيرة من التوابل…