مشوية

كفتة مشوية بالبرغل مقدم من الشيف /حسن كمال حسين مده التحضير 20دقيقه ومدة الطهى 25دقيقه المقادير 500جرام لحم مفرومة بصلةمفروم ربع كوب برغل منقوع ربع ساعة ملعقة صغيره نصف ملعقة فلفل اسود بصل بودرة ملعقة كبيرة ملعقة صغيرة سبع بهارات…

مقدمة من الشيف غادة المصري مدة التحضير 10دقائق مدة الشوي 15دقيقة المقادير ½كيلو لحم مفروم ¼كيلو بوش او دهن من الجزار تفل بصلة كبيرة ملح فلفل أسود كمون. كزبرة ناشفة بابريكا مرقة دجاج بهارات لحم 3معالق بقسماط مطحون. ½ملعقة…

مقدم من الشيف/رمضان أبو القاسم سمك فيلة طازج♡ جزر☆ بروكلي بطاطس☆ فصوليا خضرة☆ كوسه☆ اسبركوز☆ بهارات مشكلة ☆ ملح ☆ ليمون☆ مستردة ☆ سماق ☆ توم☆ خل☆ شبت☆ كركم☆ زيت لايت☆ طريقة الطهي سهلة وسريعة☆ يتم تقطيع السمك…