فطيرة الجلاش بالجبنه
شيف : خلود خالد .. السعودية
المقادير :
ورقة جلاش
ربع كوب جبنه رومي مبشوره
ربع كوب جبنه شيدر مبشوره
كوب جبنه موزاريلا
ربع كوب زتون مخلي اسود او اخضر
مقادير الخليط
علبة زبادي
بيض
نص كوب لبن
فلفل اسود
2 معلقه سمنه
الطريقه…